Berömda brödkakor
Det är många som åker en extra omväg för en brödkaka från Styckens Bageri. Sedan 1951 har de bakat sina omtalade brödkakor efter samma recept.
- Det var mina svärföräldrar som startade bageriet 1951, säger Maria Gunnarsson som tog över företaget i början av 90-talet tillsammans med sin svägerska Camilla.
På Styckens Bageri bakas allt bröd utan tillsatser och några halvfabrikat vill man inte veta av. Både matbröd och kaffebröd bakas med omsorg och fokus på smak och kvalitet. Wienerbröd och semlor är, liksom brödkakorna, omtalade både på Tjörn och i omgivningarna.

Både företag och privatpersoner kan köpa bröd från Styckens Bageri. Beställningarna är många från caféer och livsmedelsbutiker som, förutom det goda brödet, åtnjuter servicen av att få sina varor levererade direkt till dörren.
Förutom bageri driver Maria och Camilla ett café i en del av lokalen. Där serverar de kaffe och fikabröd.
- Efterfrågan på smörgåsar är stor, så nästa steg blir nog att utvidga cafésortimentet, säger Maria.

Styckens Bageri

Bransch:
Café

Telefon: 0304-679466

Hemsida:
www.styckensbageri.se

Adress:
Styckens Bageri
Hamngatan 39
47132 Skärhamn

| 13 SENASTE FÖRETAGEN